石斛千年以來它一直和靈芝,人參,冬蟲夏草等一樣被列為上品中藥。其性味:甘淡微咸。性屬清潤,清中有補,補中有清。

CA011 石斛 150g

HK$98.00價格
  • 益胃生津,滋陰清熱,在臨床上主要用於治療熱病津傷、口乾煩渴、胃陰不足、食少乾嘔,病後虛熱不退、陰虛火旺等。現代研究證明,石斛有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。

  • 花旗蔘石斛瘦肉湯

    材料:

    花旗蔘片,石斛,玉竹,乾百合,淮山,白蓮子,麥冬,圓肉,蜜棗,瘦肉,鹽

    1石斛 玉竹 乾百合 淮山 白蓮子 麥冬 圓肉 蜜棗 浸洗備用 瘦肉氽水備用,花旗蔘片冲洗用少許水浸備用。

    2煲一煲滾水,先將玉竹 乾百合 淮山 白蓮子 麥冬 圓肉 蜜棗 瘦肉煲2小時,最後落花旗蔘片煲10分鐘,落適量鹽 試味完成。

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