雞樅菌,又名雞肉絲菇,從紅燒/油炸開始就有一種瀰漫空氣的滑酥感,入口的時候首先撲入味蕾的是極其濃郁的鮮香味,並伴隨著咀嚼有些極佳的嚼勁但又不是讓人不舒服的牛皮糖韌勁,後回味則是淡淡的甜味!

 

具有豐富的營養素和一些具保健功能的物質,有益味、清神、治痔的作用。

 

現代醫學研究證明,雞樅菌有增強人體免疫功能、預防腸癌、養血、潤燥、健脾胃等功效,為古今中外頗受讚美的名貴食用菌。

CA025 雞樅菌 100g (極品鮮香)

HK$158.00 一般價格
HK$88.00銷售價格
  • 具有健牌和胃、止﹔世、抑癌抗瘤及提高免疫力等功效。

『銀杏士多』為「銀杏館」旗下推動長者就業的服務計劃,前身為設於餐館內的「銀髮士多」,售賣產自香港廚房的長者手作包裝食品、自家樂活有機農場的有機農作物等。讓長者進行產品包裝工序,提供多元的樂齡就業機會。

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