原伋春雞,樂活有機農莊自家有機柑桔,鹽,糖,調味料,水
WSB28 招牌原隻有機柑桔醃法國春雞(未煮) - 約700g
HK$48.00 一般價格
HK$38.00銷售價格
烹調方法建議煎焗,解凍後煎焗時間約二十至二十五分鐘
氣炸鍋預熱200度後, 整隻雞放入去以170度氣炸8分鐘左右, 反轉再以185度氣炸4-6分鐘即可, 中間可看看是否已變金黃即可.
板煎：用大剪刀剪開雞腔(不要剪雞胸個面)，攤平後, 雞胸個面放在已下油凡不黏平底鑊上, 上方壓上重煲, 先中妯火煎8分鐘, 反面後又再壓煎8分鐘, 煎好淋上檸檬汁/香草
保質期 零下18度存放20天内食用最佳