海紅(燕尾)星斑 約220-280g  - 已處理好, 直接蒸13分鐘食得!

WSB55 海紅(燕尾)星斑 約220-280g

HK$98.00 一般價格
HK$78.00銷售價格
  • 烹調方法建議蒸,解凍後蒸時間約十一至十二分鐘

    https://www.youtube.com/watch?v=m6669tLUmSk

    另可,

    切絲爆炒黑松露爆星斑絲
    切片一片魚一片冬菇一片甘荀即成金華玉樹麒麟星斑
    切片卷起菜心甘荀條即成翡翠星斑卷
    一魚2味 - 起肉蒸粉絲底+原條魚骨連點肉加豆豉去蒸
    雙味煎星斑球 一半肉做魚丸蒸香,一半做魚片舖底同蒸淋上魚湯. 

  • 保質期 零下18度存放20天内食用最佳

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『銀杏士多』為「銀杏館」旗下推動長者就業的服務計劃,前身為設於餐館內的「銀髮士多」,售賣產自香港廚房的長者手作包裝食品、自家樂活有機農場的有機農作物等。讓長者進行產品包裝工序,提供多元的樂齡就業機會。

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