社會企業『銀杏館』成立於2003年，是香港首間推動長者就業的機構，為老來無依亦無所養、又或期盼老有所為及有經濟需要的長者，提供合適的工作環境及就業機會，讓他們善用晚年、重拾自信。過去十八年來，我們的總聘用長者人數已超過3000人，業務亦十分多元化，包括--- 餐館---油塘店婆婆廚房，油麻地店越老，長沙灣店耆樂食堂，太古店銀杏時光 銀杏士多 – 美孚店，黃埔店，上環店，大角咀店，中環店，筲箕灣店， 樂活有機農莊---位於上水長瀝村，香港有機資源中心有機認證C10007 香港廚房---長者手作食品製造 銀杏到會---各式到會食品、婚宴服務 温的風Wonderful Band---全港首隊長者樂隊 『銀杏士多』為社會企業「銀杏館」旗下推動長者就業的服務計劃，前身為設於餐館內的「銀髮士多」，售賣有機健康食品及日用品、自家樂活有機農場的有機農作物，和產自香港廚房的長者手作包裝食品等。