【脆嫩爽口 · 血管清道夫】銀杏館：雲耳 🌚✨
想為餐桌增添一份健康嘅爽脆感？銀杏館特別為您推介高品質嘅雲耳。雲耳唔單止係家常菜中嘅百搭食材，更係高品質養生生活入面重要嘅營養來源，因其出色嘅清血排毒功效，被譽為「素中之葷」同「血管清道夫」。
呢款雲耳外型細小如鼠耳，色澤深邃，經過泡發後肉質厚實、爽口彈牙。無論係涼拌、清炒定係入饌煲湯，都能帶出最純粹嘅天然風味。
✅ 真材實料：嚴選優質品種，純天然生曬乾燥，無添加防腐劑，保留最原始營養
✅ 養生首選：富含膳食纖維、蛋白質及鐵質，有助於潤肺生津、清理腸胃
✅ 多樣用途：
* 爽口涼拌：製作高品質涼拌雲耳，配上醋與芝麻油，開胃消暑。
* 鮮甜湯水：加入高品質鮮雞湯或素湯中，增加口感層次。
* 營養家常菜：配搭高品質勝瓜、瘦肉炒製，簡單惹味又健康。
✅ 高品質安心：泡發率高，雜質少，清洗容易，係高品質廚房嘅必備良伴
追求高品質天然食材與輕盈體態嘅您，快啲帶一包雲耳返屋企，為身體做個高品質嘅天然 SPA 吧！
建議餐單: 雲耳甘荀炒秋葵
食材: 秋葵 1 包, 甘荀 1/2 條, 雲耳 6 朵, 蒜頭 2 瓣, 薑片 1 片
調味：雞粉 1 茶匙, 茶匙糖 1/2
步驟:
用水浸雲耳15-20分鐘，把秋葵、甘荀洗乾淨。甘荀去皮切片備用，秋葵去除蒂部，斜刀切件備用。
雲耳浸軟後，切成小塊備用。
熱鍋下冷油，先下薑和蒜，爆香後依次加入甘荀片、雲耳、秋葵。
炒至秋葵轉為翠綠色，加少許雞粉和糖，再炒數下即成，趁熱享用。
